40 Usaha Makanan Kekinian yang Menjanjikan

Membuka usaha makanan kekinian yang banyak dicari bisa menjanjikan untung besar. Lalu, bisnis makanan apa yang menguntungkan? Cek daftarnya disini. Bisnis makanan tidak pernah ketinggalan zaman karena siapa pun butuh makan.

Itu mengapa bisnis yang berpusat pada makanan benar-benar menguntungkan. Terlebih jika Anda membuka usaha makanan kekinian yang banyak diminati.

Dengan mengikuti permintaan pasar, Anda bisa meningkatkan penjualan karena konsumen secara otomatis mencari bisnis Anda. Terlebih lagi, kini makanan bukan sekadar kebutuhan, melainkan gaya generasi millenial yang haus akan produk baru.

Namun, putuskan apa yang ingin Anda jual sebelum memulainya. Lihat beberapa ide usaha makanan kekinian di bawah ini.

40 Ide Usaha Makanan Kekinian yang Menguntungkan

Berikut adalah rekomendasi usaha makanan kekinian yang lagi tren dan banyak diburu, sebagian bisa dimulai dengan modal kecil:

1. Bakso Aci 
Jenis usaha makanan kekinian yang memiliki banyak peminat. Menawarkan kesegaran kuah dengan rasa yang mantap dan toping yang beragam, mulai dari daging, ikan sampai cuanki siomay.
Ditambah dengan sajian pelengkap seperti siomay mini, pilus, tahu goreng, batagor, pangsit, dan perasan jeruk penambah aroma.

2. Churros
Usaha makanan kekinian selanjutnya, yaitu makanan yang populer di Portugal dan Spanyol. Kue bercita rasa kayu manis ini juga populer di Indonesia dan tidak sedikit penjual yang menyesuaikan rasanya dengan selera lidah orang Indonesia.

3. Silky Pudding
Makanan penutup yang sangat digemari banyak kalangan karena rasanya yang manis. Ide usaha satu ini menawarkan keuntungan yang lumayan, karena selain mudah dibuat juga tidak membutuhkan modal yang terlalu besar. Selain itu juga memberi Anda kesempatan menghadirkan variasi rasa yang memanjakan lidah.

4. Aneka Keripik Pedas dengan Rasa yang Khas
Rekomendasi usaha makanan kekinian yang menjanjikan dan tidak ada matinya. Selain karena sebagian besar orang menyukai rasa pedas, ada banyak varian rasa pedas yang bisa Anda pilih.
Lebih dari itu, bahan baku yang dibutuhkan juga mudah didapat dan banyak pilihan. Seperti salted egg, buah, sayur, umbi-umbian, usus, kulit, dan yang lainnya.

5. Cilok Kekinian
Anda juga bisa menciptakan ide bisnis usaha makanan kekinian yang kreatif dari jajanan anak Indonesia yang masih memiliki banyak peminat, yaitu cilok. Mulai dengan sajian atau kemasan yang menarik, bumbu sampai membuat isian yang unik. Contohnya, cilok krispi, cilok pelangi, rujak cilok, cilok beranak, cilok goang sampai cilok goreng.

6. Tteokbokki
Tidak sedikit makanan khas Korea yang menjadi viral dan mulai dicari di Indonesia, salah satunya, yaitu tteokbokki.

Selain karena kepopulerannya, rasa pedas gurih tteokbokki menjadi alasan mengapa usaha makanan kekinian ini cukup menjanjikan.

7. Sandwich
Sandwich merupakan makanan yang bisa Anda kreasikan sesuai selera konsumen dengan rasa yang juga beragam, bisa asam, manis, dan asin. Untuk isian bisa menggunakan daging, sayur, ikan, telur, keju, madu, seafood, dan buah.

Contohnya, tuna melt sandwich, mian bao xia, gilgeori toast, rainbow grilled cheese, grilled cheese, monte cristo sandwich, dan inkigayo sandwich.

8. Corndog atau Hotdog
Membuka kedai corndog atau hotdog bisa menjadi usaha makanan kekinian yang juga menjanjikan untung besar. Bagaimana tidak, selain rasanya enak dan banyak digemari, Anda bisa menciptakan variasi hotdog atau corndog Anda sendiri.

Tidak harus dari daging, ada hotdog kentang yang juga populer serta beragam topping yang tidak akan sepi peminat selama Anda mau berinovasi.

9. Dimsum
Ide usaha makanan yang cocok untuk pemula, tidak terkecuali bagi Anda yang tidak bisa masak dimsum. Karena Anda bisa membeli dimsum frozen dengan berbagai varian dan menjualnya dengan beragam jenis topping saus.

10. Takoyaki
Ide usaha makanan yang mudah dibuat selanjutnya ada takoyaki, jajanan khas Negeri Sakura yang kerap diburu anak muda. Makanan yang sedang tren ini memiliki bentuk bulat dan terbuat dari gurita, tepung, dan telur.

11. Kue Magma
Usaha makanan kekinian yang terbuat dari lumeran coklat dan snack ini memberi Anda lebih banyak ide makanan untuk dijual. Lembutnya kue yang berpadu dengan lumeran coklat selalu membuat siapapun tergoda untuk memakannya.

12. Stik Kentang
Anda tentu tidak asing dengan makanan satu ini, stik kentang. Camilan sederhana yang tidak lagi disajikan dengan cara yang sederhana.

Memiliki tekstur yang renyah dengan berbagai varian yang membuat konsumen selalu tertarik untuk membelinya.

13. Bakso Seafood Korea
Satu lagi makanan yang banyak diminati anak muda dengan ciri khas Korea, yaitu bakso seafood Korea.
Makanan yang sempat viral sebagai bakso ala drama Korea ini berisi bakso ikan, sosis, dumpling keju, kerang, fish roll, otak-otak, tahu serta kembang cumi.

14. Nasi Kulit Ayam atau Nasi Gila
Mencari ide usaha makanan berat yang populer dan memiliki banyak peminat? Anda bisa mencoba nasi kulit ayam atau nasi gila yang belakangan banyak dibicarakan karena menawarkan rasa yang enak dengan berbagai pelengkap.

15. Hamburger Kekinian
Usaha makanan kekinian yang sebenarnya sudah lama populer, namun masih memiliki banyak peminat. Kelezatan rasanya merupakan hasil perpaduan antara berbagai jenis bahan yang membuat varian hamburger menjadi lebih beragam.

16. Rokupang
Rokupang atau roti kukus dan panggang termasuk salah satu usaha makanan kekinian yang sangat digemari pecinta makanan manis. Mungkin bahan roti terdengar biasa, tapi sajian yang istimewa selalu menjadi daya tarik yang luar biasa.

17. Bomboloni
Contoh usaha makanan online modal kecil yang populer. Merupakan donat khas Italia yang isiannya berupa krim dengan berbagai varian rasa. Usaha makanan kekinian ini terbukti membuat banyak orang ketagihan untuk membeli lagi.

18. Ayam Geprek
Ide usaha makanan berat yang kini mudah Anda temukan di banyak kedai makanan. Hal ini tidak lain karena penikmat ayam geprek yang melimpah dari berbagai kalangan.

19. Usaha BBQ Khas Korea
Salah satu nama usaha makanan kekinian yang banyak menargetkan kalangan muda dan dewasa. Konsep yang sering dijumpai di drama Korea.

Menariknya, Anda tidak harus memulai usaha BBQ khas Korea dari nol, Anda bisa menjadi mitra dari banyak brand terkenal. Contohnya, Bulgogi Ya!! dan MangGang Grilled Beef Bowl.

20. Kebab
Usaha makanan kebab Turki ini kini mulai banyak diolah dengan berbagai cara. Mulai dari cara memasak, ukuran sampai isian yang membuat pembeli tidak bosan. Karena mereka memiliki banyak pilihan untuk disantap di setiap kesempatan.

21. Dessert Kekinian
Menciptakan variasi dessert kekinian bisa menjadi ide usaha makanan kekinian yang menjanjikan. Termasuk usaha makanan paling laris saat ini yang memanfaatkan berbagai bahan sehingga menjadi favorit para pembeli.

22. Aneka Seblak Kekinian
Menjadi salah satu makanan yang lagi booming, membuat Anda tidak kesulitan untuk menjual jenis makanan satu ini. Lebih dari itu, Anda bisa menjual berbagai aneka kreasi seblak sehingga jualan Anda terlihat lebih menarik.

Contohnya, seblak ceker, seblak makaroni jagung, seblak cilok basah, seblak nyemek, seblak basah, seblak mie sampai seblak pangsit.

23. Makaroni Aneka Rasa
Makaroni menjadi usaha makanan kekinian yang kepopulerannya tidak lekang waktu. Kreasi bumbu yang membuat makaroni selalu dicari ketika ingin menikmati camilan renyah.

Seperti rasa pedas manis, pedas asin, manis, balado, keju, makaroni goreng telur, makaroni goreng kornet, atau makaroni goreng nugget.

24. Soft Cookies
Makanan kekinian yang terbuat dari kue kering atau cookies. Sebagai kue kering, soft cookies mendapatkan namanya karena memiliki tekstur lembut di bagian dalam. Itu mengapa makanan ini masih sangat digemari.

25. Frozen Food
Ide usaha rumahan makanan kekinian yang tidak membutuhkan keahlian dan mudah untuk dimulai. Anda bisa mencari supplier frozen food terbaik yang dekat dengan tempat tinggal Anda.

26. Sate Taichan
Usaha makanan kekinian yang sangat populer dan banyak dijumpai di banyak kota di Indonesia. Selain memiliki banyak peminat, proses pembuatannya juga mudah, cocok untuk usaha sampingan.

27. Usaha Makanan Sehat yang Kekinian
Tidak sedikit masyarakat yang sadar akan kesehatan dengan mencari makanan yang sedang hits namun tetap menyehatkan. Contoh makanan sehat kekinian yang lezat dan memenuhi kebutuhan gizi yaitu, salad roll, smoothie bowl, oat jar, dan poke bowl.

28. Snack Box Kekinian
Usaha makanan kekinian yang sering dicari untuk dimakan sendiri atau untuk acara tertentu. Menyatukan berbagai makanan kekinian dalam satu paket lengkap rasanya sangat menarik.

29. Aneka Sambal Kemasan
Cita rasa pedas sambal selalu membuat siapa pun ketagihan. Untuk membuka usaha makanan kekinian homemade bertema sambal ini Anda bisa mulai dengan menciptakan berbagai kreasi sambal.

30. Rice Bowl
Bisnis rice bowl kini selalu laris di pasaran lantaran menawarkan konsep yang lebih menarik. Mulai dengan membuat kemasan yang menarik kemudian tawarkan berbagai menu yang saat ini sangat digemari.

31. Warmindo Luar Biasa
Tertarik dengan usaha makanan kekinian yang simple dan selalu diminati? Anda bisa membuat sesuatu yang tidak biasa dengan mie instan. Inovasi Anda dibutuhkan untuk menciptakan kreasi mie instan yang unik dan enak.

32. Camilan dari Mie Instan
Mungkin Anda lebih tertarik dengan konsep makanan ringan. Jika iya, Anda bisa membuat berbagai camilan berbahan dasar mie instan yang rasanya selalu memenuhi selera konsumen dari generasi ke generasi.

Seperti donat mie, mie gulung sosis, schotel mie instan, bola-bola mie pedas, cheese stick mie instan, atau mie isi telur.

33. Dessert Box
Usaha makanan kekinian untuk mahasiswa yang simple dan mudah dibuat. Selain itu, makanan satu ini juga sangat diminati terutama oleh kalangan mahasiswa itu sendiri. Jadi lebih mudah untuk memasarkannya.

34. Makanan Krispi
Makanan krispi termasuk usaha makanan kekinian yang sering diburu, baik itu makanan ringan maupun makanan berat. Bahkan Anda bisa menjual keduanya sekaligus.

Jadi, pembeli tidak perlu mencari tempat lain untuk mendapatkan makanan favorit mereka. Contohnya, jamur, onion rings, tahu krispi, atau ayam krispi.

35. Olahan Singkong
Sebagai makanan tradisional, singkong juga bisa diolah menjadi makanan modern sampai internasional. Seperti membuat singkong thailand keju, singkong krispi, stik singkong, dan sebagainya. Selebihnya Anda bisa berkreasi pada bagian topping.

36. Cireng
Selain singkong, makanan tradisional kuno seperti cireng jika disajikan dengan beragam rasa juga banyak dicari dan menjadi bisnis menguntungkan. Seperti rujak cireng, cireng isi, cireng krispi, dan yang lainnya.

37. Makanan yang Dibakar
Membuat sosis bakar atau roti bakar juga bisa menjadi ide jualan makanan simple yang bisa dimulai dengan modal kecil. Termasuk cilok bakar, kentang bakar, atau olahan seafood bakar juga bisa Anda jual sekaligus dengan satu alat masak.

38. Martabak Aneka Topping
Martabak masih menjadi makanan favorit bagi anak-anak, remaja maupun orang dewasa. Ditambah lagi, kini ada pilihan bahan yang bisa dijadikan toping untuk membuat cita rasa manis, asin, pedas, dan perpaduan dari ketiganya.

39. Salted Egg Chicken
Usaha makanan kekinian laris manis ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi Anda. Makanan lezat ini sangat mudah dibuat, yang mana hanya terbuat dari ayam goreng tepung dan saus salted egg.

40. Jasuke
Mengubah jasuke alias jagung susu keju menjadi makanan kekinian yang lezat bukanlah ide buruk, justru bisa membuat pembeli ketagihan. Tentu saja dengan menambahkan aneka toping supaya lebih menggugah selera.

Ingat, ketika memulai usaha makanan kekinian, butuh kreatifitas Anda supaya tetap mengikuti perkembangan zaman. Jadi, jangan berhenti berinovasi.